MENU «CALÇOTADA»
Tuile de “Calçots” (oignons catalans tendres et doux) D.O. Valles avec sauce romesco.
Grillade (viande du agneau a la braise, artichaut, saucisse catalane et lard)
Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)
Vin D.O. Penedès, Eau, coupe du cava et café
MENU DES PÊCHEURS
Amuse-gueule de bienvenue.
Salade du la maison.
Riz des pêcheurs de poisson et fruits de mer
Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)
MENU « ROSSEJAT » DE CALAFELL
Amuse-gueule de bienvenue.
Baudroie avec pommes de terre.
Vermicelles avec ail et huile.
Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)
MENU DU PENEDÈS
Amuse-gueule de bienvenue.
« Xató » du Penedès
Canard du Penedès avec poires.
Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)