MENU «CALÇOTADA»

Tuile de “Calçots” (oignons catalans tendres et doux) D.O. Valles avec sauce romesco.

Grillade (viande du agneau a la braise, artichaut, saucisse catalane et lard)

Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)

Vin D.O. Penedès, Eau, coupe du cava et café

 

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MENU DES PÊCHEURS

Amuse-gueule de bienvenue.

Salade du la maison.

Riz des pêcheurs de poisson et fruits de mer

Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)

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MENU « ROSSEJAT » DE CALAFELL

Amuse-gueule de bienvenue.

Baudroie avec pommes de terre.

Vermicelles avec ail et huile.

Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)

 

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MENU DU PENEDÈS

Amuse-gueule de bienvenue.

« Xató » du Penedès

Canard du Penedès avec poires.

Desserts maison (crème catalane, gâteau du formage, roulé…)