By / 30th Octubre, 2015 / General / No hi ha comentaris

Per la nit de la Castanyada, 31 d’octubre, hem preparat el següent menú:

Colors, aromes i sabors de tardor.
Aperitiu de benvinguda amb croquetes de bolets de temporada i copa de cava Brut Nature Jané Ventura.

***
Crema de carbassa amb formatge parmesà.

***
Ànec mut del Penedès amb moniato i castanyes.

***

          Magrana amb suc de taronge i moscatell.

***
Cafès i castanyes torrades al foc a terra.

***

Begudes incloses: vi D.O. Penedès i aigua

***

Copets de mistela i panellets a Cal Marus

PREU: 25€ per persona, IVA inclòs.

A més, concert de piano a càrrec d’Oscar Damunt.


Leave a Comment